話題の?ビャンビャン麺を食べて来ましたー
麺
みなさんは読めましたか?この漢字、一文字で58画もあるんですよ。
これを食べることができる場所がShoreditchにあるので行って来ました。
到着
英語表記ではBiang Biang。店前にも難しい漢字の表記がありました。
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だいた、£10程度で麺料理一品いただける感じでした。
平たいのは前回実は食べたのと、寒かったので汁麺を注文。
醤油?ベースのような麺に、牛肉を煮込んだもの(これが美味しかったー)、ラー油が上にかかっている麺をいただきました。
麺にもコシがあり、日本人も好きな味付けやと思います。
寒い日にはピッタリですね。