TONKOTSUで激辛ラーメン
TONKOTSUというラーメン屋に行って来ました。
市内には３店舗あるみたいですね。
KENさんとEMMAさんで始めたお店で、2011年に土曜日の限定営業から始めたそうです。
They started out in 2011 with a Saturday night pop-up in the city. 30 people came through the doors at the very first pop-up, but just ten weeks later they had 120, with tickets selling out within minutes.
QRコードを読み込んで、注文するタイプでした。最近はこの形式がとても多いですね。登録は面倒ですが、店員を呼ぶ必要もなく、ゆっくりメニューを見れるので私は好きですね。支払いもapple payやクレジットカードでオンラインで終わるので、食べ終わったら出るだけですし。
で、本題ですが、激辛好きの私はGEKIKARA RAMENを注文しました。
到着したのがこちら。
見た目ややや赤い豚骨ラーメン。
正直そんなに辛そうに見えないですね。
どれどれ。
辛！
え、想像の１０倍辛いんやけど。
見た目からは想像できないくらい辛いスープでした。辛いものが結構好きな人じゃないと食べられないと思います。辛ラーメンより全然辛いです。というか痛い。
ラーメン自体は普通に美味しかったので、満足でした。
テーブルにはラー油のようなものも置いてあります。
でもこれは食べるラー油的なもので、そこまで辛くありません。
帰り際に店員に、「めっちゃ辛いでしょ？大丈夫？」と声をかけられるくらいでした。
いやいや、辛いものを欲したらまた行きたいですね。
